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Deutsche Biere

KIPZ Ein echtes Gewinnerbier

von Leif Janzik 16.04.2020

Das KIPZ ist der Gewinner des Publikumspreises bei der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer 2019. Als Gewinner wur...

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Veranstaltungen

Anmeldung für die 4. Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer läuft

von Leif Janzik 13.04.2020

Am 12. September findet bereits zum 4. Mal die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer im Störtebecker Brauquartier st...

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Kochen mit Bier

Treber Brot: mehr als Resteverwertung

von Leif Janzik 12.04.2020

Zugegeben, dieser Beitrag ist ein Brot-Rezept und nicht wirklich Kochen mit Bier. Aber Treberbrot ist eine einfache u...

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/selber-machen/hobbybrauer/dinkel-ale.html
Hobbybrauer

Brautag: Dinkel Ale

von Leif Janzik 11.04.2020

Nach einer (mehrere Jahre dauernden) Braupause hatte ich wieder richtig Lust zu Brauen. Nach einiger Überlegung mit w...

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/verkostung/deutsche-biere/muecke-ingwer-pale-ale.html
Deutsche Biere

Leckeres Pale Ale mit Ingwer

von Leif Janzik 04.03.2020

Eigentlich konnte dieses Bier aufgrund meiner viel zu hohen Erwartungen nur schwächeln. Ich liebe Ingwer und das nich...

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zuletzt getrunken

  • Fil

    Fil

    13.08.2022
    ★ ★ ★ ★ ★
    ★ ★ ★ ★ ★

Super fruchtiges Sour. Die Säure vom Bier und die Säure der Johannisbeere ergänzen sich sehr gut. Ein wirklich tolles Bier für heissere Tage. Sehr erfrischend!

weitere Kurzreviews
zu Untappd

zuletzt probiert

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  • Jetzt darf ich ganz offiziell nicht mehr rumheulen, dass ich noch nie was gewonnen habe 😂
Heute kam ein Paket mit meinem gewonnen Bierpaket von @hhopcast.podcast an.
Jeweils 2x das IPA von @camba_bavaria, das Shipa Solero von @kehrwieder_kreativbrauerei und die Kollaboration der beiden: "South Coast Collaborarion IPA" 🎉🎉
  • Mag einige überraschen aber nach 2,5h in der Hitze meine Tochter mit dem Lastenrad kutschieren gibt es für mich nichts besseres als ein schön kaltes alkoholfreies Radler von @moritzfiegebrauerei anner @erzbahnbude
  • Bin sehr gespannt auf diesen japanischen Whisky, gereift in Bourbon Fässern, Finish in IPA Fässern.
  • Ich glaube ich muss @vintaesch auf Instagram blockieren ... die Posts enden teuer für mich 😂
Bestellung ist heute angekommen, zwei Sondersude von @engelszell_trappist und @stbernardus und mehrere Barrel-Aged Biere von @chimay_official , @holybeerhouse und @brouwerij_deca
Freue mich schon auf's Probieren
  • Auch nach dem 3. Tag mein persönlicher Favorit vom Hopfenfest in Bochum:
Das "Triple Saison" von @demoryparis ein super leckeres Bier, sehr erfrischend und trotzdem intensiv. Trifft genau meinen Geschmack!
Hoffe das die Biere auch bald in Deutschland erhältlich sind. @hopfenseidank geht da nicht vielleicht was über euren Onlineshop? ... Frage für einen Freund 🤣
  • Die dänische Stadt Ribe hat nicht nur ein wirklich tolles Freiluft Wikinger-Museum sondern auch eine Mikrobrauerei, die einen Abstecher wert ist. Das @ribebryghus, liegt relativ nah zur Innenstadt und hat einen schönen Taproom mit direktem Blick auf Brauerei und Lagertanks (und die Biere sind natürlich auch lecker 😉).
  • Danke @biertastingbonn für den Tipp. War ein schöner Besuch bei der @watt.sylterbierbrauerei. Das "Watt Blondes" und das "Watt'n Pale Ale" gab's frisch gezapft, das Dunkle und das Bierlikör hab ich mir für später eingesteckt 😁
  • Eigentlich hatte ich heute schon genug Biere in Dänemark🇩🇰 gekauft, aber die 2 Biere von @klosterbryggeriet mussten noch mit. An einem Biere de Garde kann ich einfach nicht vorbei gehen ... und wer meinen zweiten Vornamen kennt weiss warum das Skt. Søren auch mit musste 😆
Generell scheinen belgische Bierstile bei den Craft Bier Brauereien hier recht beliebt zu sein ... was ich nicht unbedingt schlecht finde 😉🍻
  • Mal ein Aufruf (teilweise) in eigener Sache (bin Teil des Orga Teams). Bis zum 21.7. läuft noch die Anmeldung zum diesjährigen Lieblingsbier! Wettbewerb (@lieblingsbier) der GBCU e.V.
Es ist kein Wettbewerb mit "Profi"-Jury sondern ihr nominiert euer persönliches Lieblingsbier und verkostet anschließend in mehreren Tastings die Lieblingsbiere der anderen Teilnehmer.
Am Ende wird im Finale das Lieblingsbier Deutschlands gekührt.
Alle Details findet ihr unter https://gbcu.de/lieblingsbier/, bei Fragen schreibt mir gerne eine DM
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