Die Weihnachtstage sind eine Zeit für Traditionen und eröffnen gleichzeitig Möglichkeiten, Neues zu entdecken. In die...
Geschmortes Kaninchen ist ein klassisches Gericht der belgischen Küche, häufig auch in Kombination mit einer Bier-Sau...
Du bist magst Guinness und die irische Küche? Dann probiere doch mal diesen köstlichen Chicken Stew aus dem Slow Cook...
Carnitas ist ein köstliches mexikanisches Gericht, das normalerweise stundenlang geschmortes Schweinefleisch beinhalt...
Natürlich musste das mit Bier gekochte Rezept aus dem Buch “Belgisch kochen” direkt ausprobiert werden. Eine Zwiebels...
Die Bosna wird vermutlich für immer für mich mit dem Diplom Biersommelier Kurs in Obertrum verbunden sein. An einem A...