Vielen, die belgische und/oder Trappistenbiere schätzen, dürfte St. Bernadus ein Begriff sein. In dem Buch geht es so...
Die meisten werden bei Frankreich nicht an Bier sondern an Wein, Käse und die französische Küche denken. Doch aus dem...
Was lange währt … ich habe den Online Kurs bei Kiesbye bereits kurz nach dessen Start Anfang 2020 gebucht. Leider mus...
In einer früheren Ausgabe dieses Buches habe ich während meiner Belgienreise beim Frühstück geblättert und das Buch d...
Bier und Käse ist keine neue Kombination, auch wenn sicherlich noch nicht soviel darüber geschrieben wurde wie z.B. ü...
Trappistenbiere sind eigentlich kein eigener Stil sondern bezeichnen Biere die (sofern sie das Trappisten-Siegel trag...