In Deutschland kennen wir die Mischung von Bier und Limonade hauptsächlich unter Radler, Alster-Wasser oder Russn. Im...
Eigentlich gibt es keine großen Unterschiede ob man einen Cocktail mit oder ohne Bier mixt. Das meiste was bei normal...
Durch Zufall bin ich letzten Sonntag im Newsletter vom Malt Whisky Magazin über einen Cocktail aus belgischem Bier un...
Auch wenn Sake gemeinhin als “Reiswein” bezeichnet wird sind die Herrstellung und Aromen des japanischen Nationalgetr...
Das Buch Bierologie und seine Autorin Mirella Amato habe ich ebenfalls über das Cicerone® Zertifizierungsprogramms ge...
Auf belgischen Bieren prangt häufig eine Vielzahl von Logos und Icons. Doch was bedeuten die jeweiligen Logos? Was mü...