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Buchvorstellung: Vintage Beer
Buchvorstellung

Buchvorstellung: Vintage Beer

von Leif Janzik 10.09.2022

Das englischprachige Buch “Vintage Beer” dreht sich vollständig um lagerfähige Biere, die korrekte Lagerung und die A...

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Sake: mehr Bier als Wein
Jenseits von Bier

Sake: mehr Bier als Wein

von Leif Janzik 10.08.2022

Auch wenn Sake gemeinhin als “Reiswein” bezeichnet wird sind die Herrstellung und Aromen des japanischen Nationalgetr...

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Buchvorstellung: Bierologie
Buchvorstellung

Buchvorstellung: Bierologie

von Leif Janzik 16.06.2022

Das Buch Bierologie und seine Autorin Mirella Amato habe ich ebenfalls über das Cicerone® Zertifizierungsprogramms ge...

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Logos & Siegel auf Bieretiketten: Belgien
Bierwissen

Logos & Siegel auf Bieretiketten: Belgien

von Leif Janzik 10.06.2022

Auf belgischen Bieren prangt häufig eine Vielzahl von Logos und Icons. Doch was bedeuten die jeweiligen Logos? Was mü...

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Buchvorstellung: Tasting Beer
Buchvorstellung

Buchvorstellung: Tasting Beer

von Leif Janzik 02.06.2022

Das Buch “Tasting Beer” von Randy Mosher gilt (auch wenn es offiziell nichts mit dem Cicerone® Programm zu tun hat) a...

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The American Way: Cicerone®
Sommelier Ausbildung

The American Way: Cicerone®

von Leif Janzik 27.05.2022

Was im deutschsprachigen Raum der (Diplom) Bier Sommelier ist, ist im amerikanischen Raum der “Certified Cicerone®”. ...

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