Über diesen Cocktail mit einem zugegeben etwas seltsamen Namen bin ich in einem (vielleicht etwas übertriebenen) Arti...
Der Cocktail Summer Seduction wurde anlässlich der diesjährigen Hopfenfeste kreiert und auch dort ausgeschenkt. Ich d...
Du bist magst Guinness und die irische Küche? Dann probiere doch mal diesen köstlichen Chicken Stew aus dem Slow Cook...
Wie der Name schon verrät werden die Ursprünge dieses Cocktails Winston Churchill zugeschrieben, der sein Bier gerne ...
Carnitas ist ein köstliches mexikanisches Gericht, das normalerweise stundenlang geschmortes Schweinefleisch beinhalt...
Natürlich musste das mit Bier gekochte Rezept aus dem Buch “Belgisch kochen” direkt ausprobiert werden. Eine Zwiebels...
Mit diesem Rezept habe ich den für mich bis dato nicht wissentlich wahrgenommenen Begriff “Tiki” für Cocktails kennen...
Die Bosna wird vermutlich für immer für mich mit dem Diplom Biersommelier Kurs in Obertrum verbunden sein. An einem A...
Im Rahmen des Online-Stammtisches der Kiesbye Akademie hatten wir vor Weihnachten das Motto Glühbiere. Für diesen Sta...
Das Cocktailrezept stammt aus dem Buch St. Bernardus aus dem ich auch bereits das Fleischbällchen-Rezept nachgekocht ...
Bei dem usseligen Wetter heute stand mir der Sinn Abends nach einer Suppe. Der richtige Zeitpunkt also um mich mal an...
Michelada ist ein mexikanischer Bier-Cocktail mit ordentlich Säure und Schärfe. Geschmacklich durchaus verwandt mit d...
Alle die einen erfrischenden Sommer-Cocktail suchen liegen mit einem Cucumber Pils genau richtig. Die Limone und fris...
Durch Zufall bin ich letzten Sonntag im Newsletter vom Malt Whisky Magazin über einen Cocktail aus belgischem Bier un...
Seit ich das St. Bernardus Buch gelesen habe juckte es mich in den Fingern eins der Rezepte nachzukochen. Jetzt habe ...
In der Weihnachtszeit ist Glühwein ja quasi omnipräsent (also in Jahren ohne Corona). Man kann normalerweise keine 2 ...